冷链物流技术专业是干嘛的

冷链物流技术与管理是一个普通高等学校专科专业，属于物流类专业，学制为三年，专业代码为530805。该专业旨在培养具备以下知识和能力的人才：

1. 专业知识 ：掌握冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等方面的知识。

2. 技术技能 ：具备冷藏冷冻管理、信息技术应用、项目运营等能力，能够进行冷链产品运输、仓储、配送、流通加工以及冷藏设备的操作与维护。

3. 职业素养 ：具有良好的职业道德和人文素养，精益求精的工匠精神，以及信息素养。

4. 就业方向 ：主要面向冷链物流企业、商贸物流企业、冷链生产企业，从事冷库仓储管理、冷藏运输与装卸组织、冷库与制冷设备维护等工作。

专业课程通常包括冷链物流管理、货物学基础、大数据分析与物联网应用、智慧物流与供应链基础、冷链技术与装备、数字化物流商业运营、冷链仓储与配送管理、冷链物流运输管理、冷库与冷藏技术等。

该专业毕业生能够在物流行业中，特别是在需要维持产品低温状态的物流环节，发挥重要作用。

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